Il territorio
Palazzolo Acreide
La città di Palazzolo Acreide sorge sull’altipiano Ibleo a circa 670 m. sul livello del mare. Akrai fu edificata nel 664-663 a.C. dai Corinzi siracusani, settant’anni dopo la fondazione di Siracusa…
Città d’arte
Molte sono le città del Val di Noto che custodiscono piccoli e grandi tesori Patrimonio UNESCO. Da Siracusa a Noto, da Ragusa a Caltagirone passando per Modica…
Spiagge e Riserve Naturali
Inizia la giornata con il panorama mozzafiato delle riserve naturali di Pantalica o Cavagrande, poi un tuffo nelle acque cristalline delle spiagge del Plemmirio o San Lorenzo ed il tramonto a Marzamemi…
Eventi nella Val di Noto
Esperienze
Degustazione Vino
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Percorso dell’olio D.O.P
La coltivazione dell’olio in Sicilia ha origini antiche. Dagli uliveti dei Monti Iblei si estrae un olio extra vergine di oliva siciliano di elevata qualità, dal sapore e dal profumo fruttato, con una lunga storia. L’oliva possiede delle peculiarità uniche e tra le molteplici varierà di olive presenti quella utilizzata in loco è la Tonda Iblea. Dalla raccolta delle olive, eseguita manualmente come tradizione vuole, alla visita al frantoio per vedere la molitura, la gramolatura e l’estrazione fino a giungere alle nostre tavole per sentire il calore della famiglia siciliana.
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Vieni a scoprire e ricercare i sapori ed i profumi della nostra terra vivendo un percorso del gusto unico
Domus Hyblaea Resort
Via Giuseppe Campailla, snc
Palazzolo Acreide SR, 96010, Italia
346/8411331
339/7324792